Für eine aromatische Kräuterbutter brauchst du nur wenige Schritte. Nimm 250 g Butter aus dem Kühlschrank und lasse sie mehrere Stunden bei Raumtemperatur weich werden. Sobald die Konsistenz cremig ist, 3–5 Esslöffel der Café de Paris Mischung hinzufügen und gründlich unterrühren, bis sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.

Die Masse nun in Folie oder Backpapier einschlagen und zu einer Rolle formen. Danach kaltstellen, bis die Butter wieder fest ist. Wer es praktischer mag, kann die Butter auch in kleine Förmchen füllen, einfrieren und nach Bedarf portionsweise verwenden.

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